Antipasti
V - 1,3,7,9
4 “montanare” clásicas con salsa de tomate, grana padano y albahaca
4 classic “montanare” with tomato sauce, grana padano and basil
4 “montanare” clàssiques amb salsa de tomàquet, grana padano i alfàbrega
4 montanare classiche con salsa al pomodoro, grana padano e basilico
V - 1,3,7,9
Berenjena empanada y frita, mozzarella, tomate, queso, pimienta y albahaca
Breaded and fried aubergine, mozzarella, tomato, cheese, black pepper and basil
Berenjena empanada y frita, mozzarella, tomate, queso, pimienta y albahaca
Melanzana impanata e fritta, mozzarella, pomodoro, formaggio, pepe e basilico
V - 1,7
Burrata pugliese DOP 125 g, tomates datterini rojos, tomates Roma, tomates datterini amarillos
Pugliese burrata PDO 125 g, red datterini tomatoes, Roma tomatoes, yellow datterini tomatoes
Burrata de la Pulla DOP 125 g, tomàquets datterini vermells, tomàquets Roma, tomàquets datterini grocs
Burrata pugliese 125g dop, datterini rossi, pomodori roma, datterini gialli
Pizze Tradizionali da Michele
V - 1,6,7
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP y aceite de semillas
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino PDO and soy oil
Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, formatge pecorino DOP i oli de llavors
Pomodoro,mozzarella” fior di latte di Agerola”, basilico, pecorino DOP ed olio di semi di soia
V - 1,6,7
Tomate, doble mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP y aceite de semillas
Tomato, double “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino PDO and soy oil
Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola” doble, alfàbrega, formatge pecorino DOP i oli de llavors.
Pomodoro, doppia mozzarella” fior di latte di Agerola”, basilico, pecorino DOP ed olio di semi di soia
P - 1,6,7
Pizza frita doblada con relleno de tomate, provola, ricotta, albahaca, queso pecorino DOP, “cicoli”, salami y aceite de semillas
Fried folded pizza filled with tomato, provola, ricotta, basil, pecorino PDO, “cicoli”, salami and soy oil
Pizza fregida doblegada farçida amb tomàquet, provola, ricotta, alfàbrega, formatie pecorino DOP, cicoli, salami i oli de llavors
Pizza fritta ripiena con pomodoro, provola, ricotta, basilico, pecorino DOP, cicoli, salame ed olio di semi di soia
P - 1,6,7
Pizza cerrada con ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', pimienta negra, albahaca y salsa de tomate
Pizza closed with ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', black pepper, basil and tomato sauce
Pizza tancada amb ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', alfàbrega i salsa de tomàquet
Pizza con ricotta, cicoli, salame, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', basilico, salsa di pomodoro e olio di semi di soia
Pizze Speciali
1,3,6,7,9
Tomate, provola, pecorino, aceite de semillas de soja, albahaca, albondiguitas fritas, berenjenas fritas
Tomato, provola cheese, pecorino cheese, soybean oil, basil, fried meatballs, fried eggplant
Tomàquet, provola, pecorí, oli de llavors de soja, alfàbrega, mandonguilles fregides, albergínies fregides
Pomodoro, provola, pecorino, olio di semi di soia, basilico, polpettine fritte, melanzane fritte
P - 3,6,7,8,10,11,12
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadela ,pesto de pistacho , pistacho picados y aceite de semillas
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadella, pistachio pesto, pistachio grains and soy oil.
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadel·al, pesto de festucs , festucs picats i oli de llavors
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadella, pesto di pistacchio, granella pistacchio, olio di semi di soia
V - 1,6,7,12
Crema de trufa, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, albahaca, aceite de soja
Truffle cream, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, basil and soy oil
Crema de tòfona, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', burrata 125gr, alfàbrega i oil de llavor
Crema di tartufo, mozzarella '' fior di latte di Agerola'', burrata 125gr, basilico e olio di semi di soia
P - 1,6,7
Nduja, cebolla caramelizada, gorgonzola, salami, provola, miel picante.
Nduja, caramelized onion, gorgonzola, salami, provola, spicy honey
Nduja, ceba caramel·litzada, gorgonzola, salami, provola, mel picant
Nduja, cipolla caramellata, gongorzola, salame, provola, miele Piccante
V - 1,6,7
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, rúcula, tomates cherry, laminas de parmesano, mousse de pesto y burrata de 125gr con aceite de semillas
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, rocket salad, cherry tomatoes, parmesan flakes, pesto mousse and 125g burrata dressed with soy oil
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, ruca, tomàquet cherry, làmines de parmesà, mousse de pesto i burrata de 125gr amb oli de llavors
Fior di latte , rucola, pomodorini , scaglie di parmigiano, mousse di pesto e burrata da 125gr condita con olio di semi di soia
P - 1,6,7
Tomate cherry, mozzarella “fior di latte de Agerola”, jamon de Parma, rúcula , laminas de Parmigiano y aceite de semillas.
Cherry tomato,mozzarella “fior di latte de Agerola”, Parma ham, rocket salad, parmesan flakes and seed oil.
Tomàquets cherry, mozzarella “fior di latte de Agerola”, pernil cru de Parma, ruca, làmines de Parmigiano i oil de llavors
Pomodorini, mozzarella “fior di latte de Agerola”, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Parmigiano e olio di semi di soia
Pizze Classiche
P - 1,6,7,12
Tomate, champiñones, alcachofa, olivas negras, jamón york, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca , pecorino romano rallado y aceite de semilla
Tomato sauce, mushrooms, artichokes, black olives, cooked ham,m ozzarella “fior di latte de Agerola”, basil , grated Pecorino Romano and soy oil
Tomàquet, xampinyons, carxofa, olives negres, pernil dolç, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega , pecorino ratllati oil de llavors
Pomodoro, funghi, carciofi, olive nere, prosciutto cotto, fior d ilatte, basilico , pecorino Romano grattugiato e olio di semi di soia
P - 1,6,7,12
Salchicha, mozzarella “fior di latte de Agerola”, provola, friarielli, albahaca , pecorino romano rallado y aceite de semillas
Sausage, mozzarella “fior di latte de Agerola”, provola, friarelli, basil, grated Pecorino Romano and soy oil.
Salsitxa, mozzarella “fior di latte de Agerola”, provola, friareilli, alfàbrega, pecorino ratllat i oil de llavors
Classica salsiccia a punta di coltello con fior di latte, provola, friarielli, basilico, pecorino Romano grattugiato e olio di semi di soia
V - 1,6,7
Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", albahaca, pecorino romano rallado y aceite de semilla
Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", basil, grated pecorino romano and soy oil
Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", alfàbrega, pecorino ratllat i oil de llavors
Gorgonzola, emmental, mozzarella “fior di latte de Agerola”, basilico, pecorino Romano grattugiato e olio di semi soia
P - 1,6,7,12
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, pecorino romano, champiñones, jamon york y aceite de semillas
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, basil, pecorino Romano, mushrooms, baked ham and soy oil
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, pecorino, xampinyons, pernil cuit i oil de llavors
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, basilico, pecorino romano, prosciutto cotto, funghi e olio di semi di soia
P - 1,3,6,7,9
Salchicha Frankfurt, mozzarella, patatas fritas, queso pecorino, aceite de soja
Wurstel, french fries, pecorino cheese, mozzarella, soy oil
Salsitxes de Frankfurt, mozzarella (fior di latte de Agerola), patates fregides, formatge pecorino, oli de llavors
Wurstel, fior di latte di Agerola, patatine fritte,pecorino, olio di semi di soia
P - 1,6,7
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP, salami, pimienta y aceite de semillas.
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino PDO, salami, chili pepper and soy oil
Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, formatge pecorino DOP, salami , pebrot picant i oli de llavors
Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, pecorino DOP, salame , peperoncino e olio di semi di soia
V - 1,6,7
Tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, queso pecorino DOP, albahaca y aceite de oliva virgen extra
Tomato, mozzarella di Bufala Campana PDO, pecorino cheese PDO , basil and extra virgin olive oil
Tomàquet, mozzarella de Bùfala Campana DOP, formatge pecorino DOP, alfàbrega i oli d'oliva verge extra
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana DOP, pecorino DOP, basilico ed olio di oliva extra vergine
1,4,6,7,12
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, anchoas, alcaparras, orégano y aceite de semillas
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, anchovies, capers, oregano and soy oil
Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, anxoves, tàperes, orenga i oli de llavors
Pomodoro,mozzarella” fior di latte di Agerola”, alici, capperi, origano ed olio di semi di soia
V - 1,3,6,7,9
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', berenjena, calabacín, tomates cherry, queso provola, pecorino romano y aceite de semillas
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', eggplant, zucchini, cherry tomatoes, cheese provola, pecorino romano and soy oil
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', albergínia, carbassó, tomàquets cherry, formatge provola, pecorino romano i oli de llavors
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', melanzane, zucchine, pomodorini , provola, pecorino romano e olio di semi di soia
Aggiunta pizze
Pomodoro Solea 1,50€ Cipolla rossa 1,50€ Capperi 2,00€ Melanzane fritte 2,00€ Zucchine fritte 2,00€ Rucola 2,00€ Prosciutto cotto 2,50€ Salame Napoli 2,50€ Salsiccia 2,50€ Cicoli 2,50€ Datterini rossi 2,50€ Ricotta 2,50€ Scaglie di grana 2,50€ Gorgonzola 2,50€ Emmental 2,50€ Wurstel 2,50€Cipolla caramellata 2,50€ Funghi Champignon 2,50€ Olive nere 2,50€ Carciofi 2,50€ Fior di latte 3,00€ Mortadella 3,00€ Nduia 3,00 Acciughe 3,00€ Mozzarella Vegana 3,00€ Bufala D.O.P 3,50€ Prosciutto Crudo 3,50€ Patatine fritte 3,50€ Burrata di Puglia igp 5,00€
Insalate
1,3.4,7,10
Lechuga romana, picatostes, pollo a la parrilla, tomates datterini rojos, aceitunas negras, lascas de Grana Padano, salsa César
Romaine lettuce, croutons, grilled chicken, red datterini tomatoes, black olives, Grana Padano flakes, Caesar dressing
Enciam romà, crostons de pa, pollastre a la graella, tomàquets datterini vermells, olives negres, encenalls de Grana Padano, salsa Cèsar
Lattuga romana, crostini di pane, pollo grigliato, datterini rossi, olive nere,scaglie di grana padano, salsa Caesar
Al-lèrgens Allergeni
1 Gluten – 2 Crustacis – 3 Ous – 4 Peix – 5 Cacauets – 6 Soja – 7 Llet – 8 Fruits de closca – 9 Api – 10 Mostassa – 11 Llavors de Sésam – 12 Dióxid de sofre i sulfits – 13 Tramussos – 14mol-luscs Al-lèrgens Allergeni
1 Glutine – 2 Crostacei – 3 Uova – 4 Pesce – 5 Arachidi – 6 Soia – 7 Latte – 8 Noccioline – 9 Sedano – 10 Senape – 11 Semi di Sesamo – 12 Anidride Solforosa e Solfiti – 13 Lupini – 14 Molluschi
V = Vegetarià VEG = Vegà P = Porc
V = Vegetariano VEG = Vegano P = Maiale
EN CAS D’AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES, SI US PLAU, CONSULTEU EL CAMBRER – PER QUALSIASI PROBLEMA DI ALLERGIA O INTOLLERANZA, SIETE PREGATI DI CHIEDERE AL CAMERIERE
Al-lèrgens Allergeni
1 Gluten – 2 Crustacis – 3 Ous – 4 Peix – 5 Cacauets – 6 Soja – 7 Llet – 8 Fruits de closca – 9 Api – 10 Mostassa – 11 Llavors de Sésam – 12 Dióxid de sofre i sulfits – 13 Tramussos – 14mol-luscs Al-lèrgens Allergeni
1 Glutine – 2 Crostacei – 3 Uova – 4 Pesce – 5 Arachidi – 6 Soia – 7 Latte – 8 Noccioline – 9 Sedano – 10 Senape – 11 Semi di Sesamo – 12 Anidride Solforosa e Solfiti – 13 Lupini – 14 Molluschi
V = Vegetarià VEG = Vegà P = Porc
V = Vegetariano VEG = Vegano P = Maiale
EN CAS D’AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES, SI US PLAU, CONSULTEU EL CAMBRER – PER QUALSIASI PROBLEMA DI ALLERGIA O INTOLLERANZA, SIETE PREGATI DI CHIEDERE AL CAMERIERE
Alérgenos Allergens
1 Gluten – 2 Crustáceos – 3 Huevos – 4 Pescado – 5 Cacahuetes – 6 Soja – 7 Leche – 8 Cacahuetes – 9 Apio 10 Mostaza – 11 Semillas de Sésamo – 12 Dióxido de azufre y sultos – 13 Altramuces – 14 Moluscos
1 Gluten – 2 Crustaceans – 3 Eggs – 4 Fish – 5 Peanuts – 6 Soy – 7 Milk – 8 Nuts – 9 Celery 10 Mustard – 11 Sesame seeds – 12 Sulfhur dioxide and sulphites- 13 Lupin – 14 Molluscs
V = Vegetariano VEG = Vegano P = Cerdo
V = Vegetarian VEG = Vegan P = Pork
EN CASO DE ALERGIAS O INTOLERANCIAS, POR FAVOR CONSULTE AL CAMARERO – IF YOU HAVE ANY ALLERGIES OR INTOLERANCES, PLEASE INFORM YOUR WAITER
Alérgenos Allergens
1 Gluten – 2 Crustáceos – 3 Huevos – 4 Pescado – 5 Cacahuetes – 6 Soja – 7 Leche – 8 Cacahuetes – 9 Apio 10 Mostaza – 11 Semillas de Sésamo – 12 Dióxido de azufre y sultos – 13 Altramuces – 14 Moluscos
1 Gluten – 2 Crustaceans – 3 Eggs – 4 Fish – 5 Peanuts – 6 Soy – 7 Milk – 8 Nuts – 9 Celery 10 Mustard – 11 Sesame seeds – 12 Sulfhur dioxide and sulphites- 13 Lupin – 14 Molluscs
V = Vegetariano VEG = Vegano P = Cerdo
V = Vegetarian VEG = Vegan P = Pork
EN CASO DE ALERGIAS O INTOLERANCIAS, POR FAVOR CONSULTE AL CAMARERO – IF YOU HAVE ANY ALLERGIES OR INTOLERANCES, PLEASE INFORM YOUR WAITER
Primi Piatti
1,9
Estofado de carne de vacuno y estofado de cebollas
Slow-cooked beef and slow-cooked onions
Clàssica “lardiata” napolitana, tomàquet San Marzano, cansalada de Colonnata, alfàbrega, oli d’oliva verge extra, formatge pecorí
Classica lardiata napoletana, pomodoro san marzano, lardo di colonnata,basilico,olio evo,pecorino.
P - 1,9
Clásica “lardiata” napolitana, tomate San Marzano, tocino de Colonnata, albahaca, aceite de oliva virgen extra, queso pecorino
Classic Neapolitan “lardiata”, San Marzano tomato, Colonnata lard, basil, extra virgin olive oil, pecorino cheese
Clàssica “lardiata” napolitana, tomàquet San Marzano, cansalada de Colonnata, alfàbrega, oli d’oliva verge extra, formatge pecorí
Classica lardiata napoletana, pomodoro san marzano, lardo di colonnata,basilico,olio evo,pecorino.
Secondi Piatti
1,3,7,9
Albóndigas con salsa de tomate con laminas de parmesano y pan tostado
Polpette with tomato sauce with parmesan flakes and toasted bread
Mandonguilles amb salsa de tomaquet amb flocs de parmesà i pa torrat
Polpette con salsa di pomodoro con scaglie di parmigiano e pane tostato
Pechuga de pollo a la parrilla con rúcula, tomates datterini y laminas de queso Grana Padano
Grilled chicken breast with arugula, datterini tomatoes, and Gr ana Padano flakes
Pit de pollastre a la planxa amb ruca, tomàquets datterini i encenalls de Grana Padano
Petto di pollo grigliato con rucola, datterini e scaglie di grana padano
Contorni
Menù baby
Secondi
Pizza
V - 1,6,7
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP y aceite de semillas
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino PDO and soy oil
Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, formatge pecorino DOP i oli de llavors
Pomodoro,mozzarella” fior di latte di Agerola”, basilico, pecorino DOP ed olio di semi di soia
P - 1,3,6,7,9
Salchicha Frankfurt, patatas fritas, queso pecorino, aceite de soja
Wurstel, mozzarella, french fries, pecorino cheese, olio di semi di soya
Salsitxes de Frankfurt, mozzarella, patates fregides, formatge pecorino DOP i oli de llavors
Wurstel, fior di latte, patatine fritte, pecorino DOP, olio di semi di soia
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