Menu – Antica Pizzera Da Michele

ANTICA PIZZERIA DA MICHELE

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo poi ti sorriderà”

[Pino Daniele]

Servicio 1.50

Antipasti

BRUSCHETTE AL POMODORO 6.00

Pan tostado con cherry tomates, ajo, y oregano.
Toasted bread with cherry tomatoes, garlic, oil and oregano
Pa torrat amb tomaquets cherry, all, oli i orenga
Pane tostato con pomodorini, aglio, olio e origano
PATATINE FRITTE 6.00

Patates frigides
French fries
Papas fritas
Patates fregides
Fiori di zucca 7.00

Flores de calabacin rellenas de crema de queso cacio y pimienta negra
Courgette flowers stuffed with cheese cream and black pepper
Flors de carbassò farcides de crema de formatge cacio i piebre negre
Fiori di zucca ripieni di crema cacio e pepe
MOZZARELLA IN CARROZZA 7.00

Flores de calabacin rellenas de crema de queso cacio y pimienta negra
Courgette flowers stuffed with cheese cream and black pepper
Triangles de mozzaella i pa blanc en pa cruixent
Triangoli di mozzarella e pane bianco in panatura croccante
TIELLA NAPOLETANA 8.00

Especialidad rebossadas Napolitanas (Crocche, arancino, frittatina, zeppoline, polenta)
Especialidades fritas napolitanas (Crocche, arancino, frittatina, zeppoline, polenta)
Especialitats fregides napolitanes (Crocche, arancino, frittatina, zeppoline, polenta)
Crocche, arancino, frittatina, zeppoline, polenta
Parmigiana di melenzane 9.00

Berenjena empanada y frita, tomate, queso, pimienta y albahaca.
Breaded and fried aubergine, tomato, cheese, black pepper and basil.
Albergínia empanada i fregida, amb tomàquet, formatge, pebre i alfàbrega.
Melanzana impanata e fritta, pomodoro, formaggio, pepe e basilico.
Don Luigi 10.00

Tiras de masa de pizza frita, ragù de tomate napolitano y stracciatella pugliese
Fried pizza dough strings, napolitan tomato ragú and stracciatella pugliese
Tires de massa de pizza fregides, ragù de tomàquet napolità i stracciatella pugliese
Straccetti fritti, ragù di pomodoro napoletano, stracciatella pugliese
FRITTO MISTO 12.00

Gambas y calamares fritos con mayones al limón
Fried shrimp and calamari with lemon mayo
Gambes i calamars fregits amb maionesa de llimona
Gamberi e calamari fritti con mayo al limone
CAPRESE 13.00

Mozzarella de Bufala de Campania con tomate Roma, oregano, aceite y albahaca
Buffalo Mozzarella from Campania with Roma tomatoes, oregano, oil, and basil
Mozzarella de búfala de la Campània amb tomàquets Roma, orenga, oli i alfàbrega
Mozzarella di Bufala Campana con pomodori Roma, origano olio e basilico
BURRATINA PUGLIESE 13.00

Burratina Pugliese (queso Italiano) con Cherry tomate y rucula
Puglian burratina with cherry tomatoes and arugula
Burratina de la Pulla amb tomàquets cherry i rúcula
Burratina Pugliese con pomodorini e rucola
DON MICHELE 16.00

Mozzarella de búfala de Campania d.o.p y jamón crudo
Buffalo mozzarella from Campania d.o.p and raw ham
Mozzarella de búfala de Campania d.o.p i pernil cru
Mozzarella di bufala campana d.o.p e prosciutto crudo
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI 25.00

Selección de embutidos y quesos italianos con mermeladas y miel
Selections of italian cured meats and cheeses, served with jams and honey
Selecció d’embotits i formatges italians amb melmelades i mel
Selezione di salumi e formaggi italiani con confetture e miele

Pizze Tradizionali da Michele

Marinara 10.00

Tomàquet, orenga, all i oli de llavors.
Tomate, orégano, ajo y aceite de semillas.
Pomodoro, origano, aglio ed olio di semi di soia.
Tomato, oregano, garlic and soy oil
Cosacca 11.00

Tomàquet, alfàbrega,pebre negre, formatge pecorino DOP i oli de llavors.
Tomate, albahaca,pimenta negra, queso pecorino DOP y aceite de semillas.
Pomodoro, basilico,pepe nero, pecorino DOP ed olio di semi di soia.
Tomato,black pepper pecorino DOP and seed oil.
Margherita 12.00

Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, formatge pecorino DOP i oli de llavors.
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP y aceite de semillas.
Pomodoro,mozzarella” fior di latte di Agerola”, basilico, pecorino DOP ed olio di semi di soia.
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino DOP and soy oil.
PROVOLA E PEPE 13.00

Salsa de tomàquet, formatge provola, pebre negre, alfàbrega i oli de llavors
Salsa de tomate, queso provola, pimienta negra, albahaca y aceite de semillas
Salsa di pomodoro, provola,pepe nero, basilico e olio di semi
Tomato sauce, provola cheese, black pepper, basil and seed oil
Margherita DOPPIA MOZZARELLA 14.00

Tomate, doble mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP y aceite de semillas
Tomato, double “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino DOP and soy oil
Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola” doble, alfàbrega, formatge pecorino DOP i oli de llavors.
Pomodoro, doppia mozzarella” fior di latte di Agerola”, basilico, pecorino DOP ed olio di semi di soia
Pizza fritta 17.00

Pizza fregida doblegada farçida amb tomàquet, provola, ricotta, alfàbrega, formatie pecorino DOP, llardons, salami i oli de llavors.
Pizza frita doblada con relleno de tomate,provola , ricotta, albahaca, queso pecorino DOP, chicharrones, salami y aceite de semillas.
Pizza fritta ripiena con pomodoro,provola, ricotta, basilico, pecorino DOP, cigoli, salame ed olio di semi.
Fried folded pizza filled with tomato, provola, ricotta, basil, pecorino PDO, pork cracklings, salami and soy oil.
Calzone al forno 17.00

Pizza tancada amb ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', pebre negre, alfàbrega i salsa de tomàquet
Pizza cerrada con ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', pimienta negra, albahaca y salsa de tomate
Pizza chiusa con ricotta, cicoli, salame, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', pepe nero, basilico e salsa di pomodoro
Pizza closed with ricotta, cicoli, salami, mozzarella ''fior di latte di Agerola'', black pepper, basil and tomato sauce

Pizze Speciali

ESTIVA 18.00

Fior di latte de Agerola, pecorino, albahaca, aceite de soja, ricotta al limón con pimienta, bresaola y lascas de Grana Padano
Fior di latte from Agerola, pecorino cheese, basil, soy oil, lemon ricotta with pepper, bresaola, and Grana Padano flakes
Fior di latte d'Agerola, pecorí, alfàbrega, oli de soja, ricotta al llimona amb pebre, bresaola i encenalls de Grana Padano
Fior di latte di Agerola, pecorino, basilico, olio di soia, ricotta al limone con pepe, bresaola e scaglie di Grana Padano
PISTACCHIO 18.00

Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadel·la, pesto de festucs , festucs picats i oli de llavors
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadela, pesto de pistacho , pistacho picados y aceite de semillas
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadella, pesto di pistacchio, granella pistacchio olio di semi
Mozzarella 'fior di latte di agerola', burrata 125gr, mortadella, pistachio pesto, pistachio grains and seed oil
TARTUFO 18.00

Crema de tòfona, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, alfàbrega i oil de llavor
Crema di tartufo, mozzarella '' fior di latte di agerola'', burrata 125gr, albahaca y aceite de semilla
Crema de trufa, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, basilico e olio di semi
Truffle cream, mozzarella ''fior di latte di agerola'', burrata 125gr, basil and seed oil
ARICCIA 17.50

Porchetta d'Ariccia dop, patates al forn, formatge pecorino, alfàbrega, oli de soja
Porchetta d'Ariccia dop, patate al forno, pecorino, basilico, olio di semi di soia
Porchetta d'Ariccia dop, patatas al horno, queso pecorino, albahaca, aceite de soja
Porchetta d'Ariccia dop, baked potatoes, pecorino cheese, basil, soybean oil
DOC 17.50

Bufala Campana dop, tomàques datterini vermells, formatge pecorino, alfàbrega, oli d'oliva verge extra
Bufala Campana dop, tomates datterini rojos, queso pecorino, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Bufala Campana dop, datterini rossi, pecorino, basilico, olio extra vergine di oliva
Bufala Campana dop, red datterini tomatoes, pecorino cheese, basil, extra virgin olive oil
ZOLA NDUJA 17.50

Nduja, ceba caramel·litzada, Gorgonzola, salami, provola, mel picant.
Nduja, cebolla caramelizada, Gorgonzola, salami, provola, miel picante.
Nduja, cipolla caramellata, Gongorzola, salame, provola, miele Piccante.
Nduja, caramelized onion, Gorgonzola, salami, provola, spicy honey.
Italia 17.50

Mozzarella “fior di latte de Agerola”, ruca, tomàquet cherry, escates de parmesà, mousse de pesto i burrata de 125gr amb oli de llavors
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, rúcula, tomates cherry, escamas de parmesano, mousse de pesto y burrata de 125gr con aceite de semillas
Fior di latte , rucola, pomodorini , scaglie di parmigiano, mousse di pesto e burrata da 125gr condita con olio di semi
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, rocket salad, cherry tomatoes, parmesan flakes, pesto mousse and 125g burrata dressed with seed oil
Primavera 17.50

Tomàquets cherry, mozzarella “fior di latte de Agerola”, pernil cru de Parma, rúcula, làmines de Parmigiano i oil de llavors.
Tomate cherry, mozzarella “fior di latte de Agerola”, jamon de Parma, rúcula , escamas de Parmigiano y aceite de semillas.
Pomodorini, mozzarella “fior di latte de Agerola”, prosciutto crudo di Parma, rucola ,scaglie di Parmigiano e olio di semi.
Cherry tomato,mozzarella “fior di latte de Agerola”, Parma ham,rocket salad, parmesan flakes and seed oil.
BURRATA E CRUDO 17.50

Tomate, pecorino, albahaca, burrata, jamón curado, aceite de oliva virgen extra
Tomato, pecorino, basil, burrata, cured ham, extra virgin olive oil
Tomate, pecorino, albahaca, burrata, jamón curado, aceite de oliva virgen extra
Pomodoro, pecorino, basilico, burrata, crudo, olio evo

Pizze Classiche

CAPRICCIOSA 17.00

Salsa de tomàquet, xampinyons, carxofa, olives negres, pernil dolç, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega , pecorino romà ratllati oil de llavors
Salsa de tomate, champiñones, alcachofa, olivas negras, jamón york, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca , pecorino romano rallado y aceite de semilla.
Pomodoro, funghi, carciofi, olive nere, prosciutto cotto, fior di latte, basilico , pecorino Romano grattugiato e olio di semi
Tomato sauce, mushrooms, artichokes, black olives, cooked ham, mozzarella “fior di latte de Agerola”, basil , grated Pecorino Romano and seed oil
Salsiccia e friarielli 17.00

Salsitxa, mozzarella “fior di latte de Agerola”,provola, friarielli, alfàbrega, pecorino romà ratllat i oil de llavors
Salchicha, mozzarella “fior di latte de Agerola”,provola, friarielli, albahaca , pecorino romano rallado y aceite de semillas
Classica salsiccia a punta di coltello con fior di latte,provola, friarielli, basilico , pecorino Romano grattugiato e olio di semi
Sausage, mozzarella “fior di latte de Agerola”,provola, friarelli, basil, grated Pecorino Romano and seed oil
Quattro formaggi 17.00

Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", alfàbrega, pecorino romano ratllat i oil de llavors
Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", albahaca, pecorino Romano rallado y aceite de semilla
Gorgonzola, emmental, mozzarella “fior di latte de Agerola”, basilico, pecorino Romano grattugiato e olio di semi
Gorgonzola, emmental, mozzarella "fior di latte de Agerola", basil, grated pecorino Romano and seed oil
Cotto e funghi 16.00

Mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, pecorino romà, xampinyons ,pernil cuit i oil de llavors
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, pecorino romano, champiñones, jamon york y aceite de semillas
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, basilico, pecorino romano, prosciutto cotto, funghi e olio di semi
Mozzarella “fior di latte de Agerola”, basil, Pecorino Romano, mushrooms, baked ham and seed oil
PUB 16.00

Wurstel, mozzarella, patates fregides, formatge pecorino, oli de soja
Wurstel, mozzarella, patatas fritas, queso pecorino, aceite de soja
Wurstel,fior di latte, patatine fritte, pecorino,olio di semi di soia
Wurstel, french fries, pecorino cheese, mozzarella cheese, soy oil
Diavola 15.00

Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, alfàbrega, formatie pecorino DOP, salami , bitxo i oli de llavors.
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, albahaca, queso pecorino DOP, salami, pimienta y aceite de semillas.
Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, pecorino DOP, salame , peperoncino e olio di semi.
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, basil, pecorino PDO, salami, chili pepper and seed oil.
Maradona 15.00

Tomàquet, mozzarella de Bùfala Campana dop, formatge pecorino DOP, alfàbrega i oli d'oliva verge extra .
Tomate, mozzarella di Bufala Campana dop, queso pecorino DOP, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana dop, pecorino DOP, basilico ed olio di oliva extra vergine.
Tomato, mozzarella di Bufala Campana dop, pecorino DOP cheese, basil and extra virgin olive oil.
Napoletana 15.00

Tomàquet, mozzarella “fior di latte de Agerola”, anxoves, tàperes, orenga i oli de llavors.
Tomate, mozzarella “fior di latte de Agerola”, anchoas, alcaparras, orégano y aceite de semillas.
Pomodoro,mozzarella” fior di latte di Agerola”, alici, capperi, origano ed olio di semi di soia.
Tomato, “fior di latte Agerola” mozzarella, anchovies, capers, oregano and seed oil.
ORTOLANA 15.00

Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', albergínia, carbassó, tomàquets cherry, formatge provola, pecorino romano i oli de llavors
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', berenjena, calabacín, tomates cherry, queso provola, pecorino romano y aceite de semillas
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', melanzane, zucchine, pomodorini , provola, pecorino romano e olio di semi
Mozzarella ''fior di latte di Agerola'', eggplant, zucchini, cherry tomatoes, cheese provola, pecorino romano and seed oil
Margherita vegana 14.00

Mozzarella vegano, salsa de tomàquet, alfàbrega i oli de llavors
Mozzarella vegano, salsa de tomate, albahaca y aciete de semillas
Fior di latte vegano, pomodoro, basilico e olio di semi
Mozzarella vegano, tomato sauce, basil and seed oil

AGGIUNTA PIZZE

Burrata di Puglia igp 5.00€, Bufala DOP 3.50€, Mozzarella vegana 3.00€, Fior di latte 3.00€, Ricotta 2.50€, Scaglie di Grana 2.50€, Gorgonzola 2.50€, Elemental 2.00€, Prosciutto crudo 3.50€, Porchetta 3.50€, Prosciutto cotto 2.50€, Salame Napoli 2.50€, Mortadella 2.50€, Salsiccia 2.50€, Nduja 2.50€, Cicoli 2.50€, Wurstel 2.00€, Datterini rossi 2.50€, Acciughe 2.50€, Cipolla caramellata 2.00€, Capperi 1.50€, Fughi champignon 2.00€, Olive nere 2.00€, Carciofi 2.00€, Melanzane fritte 1.50€, Zucchine 150€, Rucola 150€, Patate al forno 3.00€, Patatine frite 3.00€, Bresaola 3.50€.

Trattoria

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

Polpette al ragu 12.00

Albóndigas con salsa de carne con hojuelas de parmesano y pan tostado
Mandonguilles amb salsa de carn amb flocs de parmesà i pa torrat
Polpette al ragù con scaglie di parmiggiano e pane tostato
Meatballs with meat sauce with parmesan flakes and toasted bread
cotoletta e patatine 15.00

Schnitzel con patatas fritas
Schnitzel amb patates fregides
Cotoletta con patatine fritte
Schnitzel with french fries
HAMBURGER AL PIATTO 15.00

Hamburguesa al plato con patatas fritas
Hamburguesa al plat amb patates fregides
Hamburger served on a plate with French fries
Hamburger al piatto con patatine fritte
PETTO DI POLLO arrosto 17.00

Pechuga de pollo a la parrilla con rúcula, tomates datterini y lascas de Grana Padano
Pit de pollastre a la graella amb rúcula, tomàquets datterini i encenalls de Grana Padano
Petto di pollo grigliato con rucola, datterini e scaglie di grana padano
Grilled chicken breast with arugula, datterini tomatoes, and Grana Padano flakes
SCALOPPINE AL LIMONE 17.00

Escalope al limón con ensalada verde
Escalopa al llimona amb amanida verda
Scaloppina al limone con insalata verde
Lemon escalope with green salad
salmone alla griglia 22.00

Salmón noruego a la parrilla sobre cama de espárragos
Salmó noruec a la graella sobre un llit d'espàrrecs
Salmone norvegese grigliato su letto di asparagi
Grilled Norwegian salmon on a bed of asparagus
tagliata di manzo 25.00

Tagliata de ternera con patatas al horno
Filet de vedella tallat amb patates al forn
Tagliata di manzo con patate al forno
Sliced beef with roasted potatoes
pesce spada alla griglia 25.00

Pez espada a la parrilla con verduras a la plancha
Peix espasa a la graella amb verdures a la brasa
Pesce spada alla griglia con verdure grigliate
Grilled swordfish with grilled vegetables
CONTORNI

Amanida verda 5.00€, Patates al forn 5.00€, Friarielli 5.00€, Verdures a la brasa 5.00€, Espàrrecs a la planxa 6.00€
Ensalada verde 5.00€, Patatas al horno 5.00€, Friarielli 5,00 € Verduras a la plancha 5.00€, Espárragos a la plancha 6.00€
Insalata verde 5.00€, Patate al forno 5.00€, Friarielli 5,00€. Verdure grigliate 5.00€, Asparagi alla griglia 6.00€
Green salad 5.00€, Baked potatoes 5.00€, Friarielli 5.00€ Grilled vegetables 5.00€, Grilled asparagus 6.00€